Nokkuð ferskt vín en um leið þétt og góð fylling. Vínið liggur í 12 mánuði í franskri eikartunnu sem gefur víninu dýpt og kryddaða tóna. Kraftmikil lykt, eik og hýði af ávexti. Bragðið inniheldur vanillu, kókoshnetu, brómber, þurrkaðar fíkjur og trönuberjasultu.
Vínið parast vel með kjöti bragðmiklum mat.