Julia De Moya Monastrell

Julia liggur í 18 mánuði í franskri eikartunnu og vínið er þétt og mikil fylling. Fáguð lykt sem einkennist af brómberjum og hinberjum. Vínið er í góðu jafnvægi frá upphafi til enda með ferskri sýru, vönduðu tannísku bragði. Langlíft bragð með keim af lyngi og sólberjum. Parast best með rauðu kjöti og villibráð.