Protos Roble

Spænskt vín með nokkuð ákafri lykt þar sem dökkir ávextir standa uppúr ásamt ristuðum og krydduðum tónum. Skemmtilegt bragð sem hægt er að greina á marga vegu. Ferskt, ávaxtaríkt, létt sæt eik með mjúku tannín. Parast vel með tómatsréttum, t.d. pasta pomodoro. Parast einnig vel með köldu kjöti og ostum - einnig þekkt sem charcuterie platta.