Pallini Limoncello

Náttúrulegur líkjör sem framleiddur hefur verið af Pallini fjölskyldunni síðan 1875. Unnið úr handvöldum Sfusato sítrónum eingöngu frá Amalfi ströndinni. Áhersla á að koma sítrónunum sem fyrst í framleiðsluna til þess að viðhalda ferskleikanum sem skilar sér alla leið í glasið. Liturinn er gulur og þokukenndur. Lyktin einkennist af sítrónuberki. Bragðið er í góðu jafnvægi sætu, biturleika og sýru með smá rjómakenndum tónum, skilur eftir sig tært bragð af sítrónuberki. Gómsætt beint úr ísskápnum (ekki frystinum), í spritz eða sumarlegan kokteil.