Amaro sem byggir á sömu uppskrift og Angostura Aromatic Bitters. Amberlitaður og lyktar af kanil, negul og dökku súkkulaði. Bragðið er í góðu jafnvægi suðrænna krydda með dökku yfirbragði. Skemmtilegt kælt skot og býður upp á ýmsa möguleika í kokteilagerð. Parast vel með rommi og hentar vel í jólalega drykki.