Víngerðarmaðurinn Tómás Staringer sem er á bakvið argentínsku víngerðina Vinyes Ocults er nokkuð ungur að árum miðað við hversu langt vínframleiðslan sem hann stendur fyrir er komin í dag. Framleiðslan hefst fyrir alvöru árið 2007 og hefur hann ekki litið um öxl síðan og er í dag talinn einn efnilegasti víngerðarmaður Argentínu og njóta vínin hans mikilla vinsælda.

Vínekrurnar eru staðsettar í Uco Valley sem er neðarlega í Mendoza í Argentínu, þar getur getur hitastigið sveiflast á milli 10-35 gráður á sumrin og hentar það mjög vel til Malbec ræktunar. Sand mikill þurr jarðvegur einkennir svæðið sem vökvað er með hreinu fjallavatni frá Andes fjöllunum sem rennur í gegnum jarðveginn.