Chateau Haut Lartigue

Meðalfylling. Ósætt. Fersk sýra. Miðlungstannín. Dökk skógarber. Lyng. Bragðmikið.

Gott með aðalréttum. Helst alifuglum, lambakjöti, svínkjöti og pasta

Les Joyeuses

Létt meðalfylling. Ósætt. Fersk sýra. Miðlungstannín. Brómber. Plóma. Krækiber. Nokkuð bragðmikið og mjög ávaxtaríkt.

Gott með kjöti. Ítölskum mat. Eitt og sér.

Lenotti Amarone

Þurrt. Hlýtt. Þroskað og ákaft. Amaranth fræ. Bragðið varpar ljósi og langt þroskunartímabil í eikartunnu.

Gott Með aðalréttum og eitt og sér. Eins og flís við rass með nauta og lambakjöti. Einnig villibráð og gráðosti.

Vinyes Ocults Blend

Nokkuð flókin uppbygging af tannín og kraftmiklum sætum ávöxtum sem gefa bragðlaukunum ævintýralegt bragð.

Gott með vel krydduðu kjöti og sterkum ostum.

Vinyes Ocults Malbec

Vínið er látið liggja í 12 mánuði í eikartunnum og eikin skilur eftir sig þroskað bragð í bland við þétt ber, plómu og mjúka vanillu. Fersk sýra og nokkuð tannískt.

Gott með rauðu kjöti og ostum.

Vinyes Ocults Gran Malbec

Djúpt lifandi bragð með mikinn kraft. Gott jafnvægi milli ferskrar sýru og þroskaðs tanníns.

Gott með hvítu og rauðu kjöti og öðrum bragðmiklum mat.

Epoque Collection Terrior

Ljóssítrónugult. Létt meðalfylling. Ósætt. Fersk sýra. Sítróna. Epli. Grösugt. Steinefni. Vínið er frá Bergerac héraði á Frakklandi.

Gott með sushi, skelfiski, fiski og grænmetisréttum.

Chateau Les Peyroulets Rose

Ljósjarðarberjarautt. Létt meðalfylling. Þurrt. Ósætt. Fersk sýra. Hindber. Steinefni. Ferskja.

Gott með fisk, skelfisk, pasta, pizzu og réttum sem byggjast á tómötum. Ljúffengt sem fordrykkur

Charles Mignon Kampavín Brut Grand Tradition

Ferskt og ávaxtaríkt. Ilmur af hvítum blómum og ávöxtum. Fágað með góða uppbyggingu bragðs.

Gott eitt og sér einnig með mat og mildum osti.

Charles Mignon Kampavín Premium Cru

Ferskjur, hunangs og hvít blóm einkenna lykt og bragð ásamt sítrus og smjöri. Áhrif Pinont Nooir gæta vel í þessu víni og draga fram kraftmikið og endingarmikið bragð.

Gott sem fordrykkur og með fiski og skelfiski.

Pinot Noir

Fínar viðvarandi loftbólur sem brjóta og rísa hægt. Viðkvæmur bleikur litur með appelsínugulum blæbrigðum.
Eiginleikar Pinot Noir gæta mikils og létt sætir ávextir kítla bragðlaukana.

Gott sem fordrykkur og með fiski og skelfiski.

Nøgne American Pale Ale

Humlaður, skýjaður, og frískur bjór sem
hentar vel með mat.
Gott jafnvægi milli ólíkra ávaxta og
kraftmikilla humla ekkert einkenni stingur af þó
greina megi skýra appelsínu og sítrónu tóna.

Nøgne India Pale Ale

Beiskur, humlaður og bragðmikill bjór sem
hentar vel með grillmat.
Ríkjandi bragð af cascade humlum sem skapa
langlíft bragð ávaxta krydda.

Nøgne Imperial Brown Ale

Þéttur og virðulegur. Parast vel með ostum.
Langlíft bragð sem einkennist af smá sætu úr
karamellunni. Ristað malt og lakkrís. Miðlungs
beiskja.

Nøgne Two Captains Double IPA

Ágengur og hann veit það.
Jarðríkur, kryddað kex, karamella, lætur ekki
bera á alkóhólstyrk. Biturt, lúmskt og langt
eftirbragð.

Nøgne #500 Imperial India Pale Ale

Skýjaður, bragðmikill, rjómakennd áferð,
humlaður, hálfsætur og ávaxtakenndur.
Gott jafnvægi milli ólíkra þátta. Ferskja,
ananas, grösugir humlar og beiskja. Lætur ekki bera á
miklum vínanda.

Nøgne Imperial Stout

Svarbrúnn og þéttur.
Bragð einkennist af Létt sæta, beiskur, ristaðar kaffibaunir,
súkkulaði, lakkrís og reykur.

Ola Dubh 12 ára

Baðaður í 12 ára eikar viskí tunnum.
Ristað maltar og karamellu bragð með viskí keim. Auk þess finnst bragð af eik, beiskju og kaffi.

Ola Dubh 18 ára

Baðaður í 18 ára viskí tunnum.
Bragðlaukarnir fá blöndu af þurrkuðum ávöxtum, eik, tóbaki, sætu malti, vanillu og viskí.

Angostura White Rum

Hefur sterkan karakter sem skín í gegn. Mjúkt, þurrt og kryddað romm með léttu sítrus, ávaxta og eikar bragði. Vanilla fær einnig að njóta sín og skapar hlýtt og litríkt bragð. Auðvelt að para saman við fjölbreytt hráefni.

Gott í kokteila sem styðjast við ávexti.

Angostura 5 ára

Súkkúlaði, vanilla og ristuð eik í aðalhlutverki auk annarra krydda sem bjóða upp á þæginlegt en um leið kröftugt bragð. Nokkuð Sterkt alkahól bragð, hlýtt og milt eftirbragð.

Dökka bragðið gerir rommið einstaklega skemmtilegt til kokteilgerðar en er einnig gott eitt og sér.

Angostura 7 ára

Þroskast í minnst 7 ár í einnota bourbon tunnum. Dökkt. Hlynur. Súkkulaði, Hunang, Toffí. Allur líkaminn tekur þátt í að upplifa bragðið, eitthvað sem enginn romm unandi er svikin af.

Angostura 1919

Margslungið mjúkt vanillu bragð sem reynir mikið á bragðlaukana. Þurrkaðir ávextir, kaffi, sýróp ,súkkulaði og hunang gefa romminu fágaðan og mikilfenglegan blæ. Skemmtilegur kraftmikill en mjúkur tónn í eftirbragðinu.

Angostura 1824

Þroskast í minnst 12 ár í eikar bourbon tunnum. Handblandað.
Fágað rjóma og eikar bragð. Tóbak og leður undirstrika ölrunina. Lamglíft og einstakt eftirbragð.

Amaro Di Angostura Bitter

Sætt framandi bragð sem inniheldur kanil, dökkt súkkulaði og appelsínu, negul og kóla. Byggist á sömu uppskrift og notast er við í Aromatic Bitter en með meira kryddbragð.

Gott í kokteilgerð og einnig eitt og sér í klaka.

Angostura Aromatic Bitter

Gerir góðan kokteil betri. Kanill, anís, appelsínuhýði, karamella.

Gott í mýgrútur af kokteilum sem stiðjast við Angostura bitter s.s. Manhattan, Mai Tai, Zombie, Old Fashiond og Bloody Mary

Angostura Orange Bitter

Djúpt og kraftmikið appelsínu og blóðappelsínu bragð með kryddum á borð við kóríander og kardimommu.

Gott í martíni og kokteila sem styðjast við vodka, gin og frábært í whisky kokteila.

Dolin Blanc

Silkimjúkur. Blómstrandi bragð sem einkennist af illiblómum (elderberry), ferskum möndlum og ferskju. Flókin lykt af fjallagrösum og sítrus.

Góður í kokteilgerð og einn og sér í klaka.

Dolin Dry

Léttleikandi bragð sem leikur við bragðlaukana með mildri peru, plómu og ferskum sítrus. Fjalljurtir fá að njóta sín í lykt og bragði. Lúmskt bitursætt eftirbragð.

Góður í kokteilgerð og einn og sér í klaka.

Dolin Rouge

Flókin samsetning af þurrkuðum ávöxtum, möndlum, sítrus, peru, kanil, kryddaðri köku og tóbaki. Jafnt og þétt biturt bragð.

Góður í kokteilgerð og einn og sér í klaka.

X-Gin

Notast við 15 jurtir og fleiri krydd sem baða sig í litríkri bragðbombu. Mjög milt og bragðgott. Ber, möndlur, hnetur og súkkulaði keimur gerir ginið frábrugðið öllum öðrum.

Gott með klaka tonik, kakóbaunum og hindberjum. Einnig gott að blanda við appelsínulíkjör sem ýtir undir súkkulaði bragðið. Kakónibbur fylgja flöskunni sem gott er að bæta út í.

Tovaritch Vodka

Eimaður fimm sinnum áður en tappaður á flöskur og filteraður 20 sinnum.
Framleiðsluferlið skilar sér alla leið til neytandans sem upplifir hreint og tært bragð sem gerir hann að einum besta vodka heims.

Góður einn og sér sem skot eða í klaka. Drekkist kaldur. Einnig frábær í kokteilgerð.